## 발렌타인스데이 스페셜 - “앙금플라워 장미바구니 떡케익”
- 앙금플라워 소개 (툴/재료 소개) 및 사용방법
- 백설기 찌는 방법 (이론) / 초코설기 찌기
- 앙금 조색하기
- 앙금플라워 만들기 (장미) / 바구니 만들기
- 장미바구니 떡케익 완성
# 수업날짜 : 2.14 화요일 발렌타인스데이 당일 # 수업시간 : 오전 11시부터~3시까지 (4시간 소요예정) # 모집인원 : 최대 7명 (선착순 마감) # 수업비용 : $150 (툴 $15별도) : 수업후 $80 상당의 완성케익 가져갑니다.
## 앙금플라워 떡케익 기초 주말반 (2주과정) --- <<마감되었습니다.>>
1주차 - 앙금플라워 소개 (툴/재료 소개) 및 사용방법
- 기본 백설기 (습식편) 찌기
- 앙금 조색하기 / 앙금플라워 만들기 (장미)
- 앙금플라워 미니 홀케익 완성 2주차 - 크림치즈 설기 (건식편) 찌기
- 앙금 조색하기
- 앙금플라워 만들기 (작약 외 3-4가지)
- 앙금플라워 컵설기 완성
# 수업일정 : 2.11 토요일 & 2.18 토요일 # 수업시간 : 오전 11시 (2시간-2시간반 소요예정) # 모집인원 : 최대 8명 (선착순 마감) # 수업비용 : $80 X 2주과정 / $160 (툴 $35별도) 수업후 $30(첫주) + $14(둘째주) 상당의 완성케익 가져갑니다.
## 건강한 도넛츠 “도넛설기” 클래스 (2주과정)
- 쌀베이킹, 쌀디저트 소개
- 1주차: 3가지 도넛설기 만들기 / 2주차: 3가지 도넛설기 만들기
- 6가지 필링 만들기
- 건강한 도넛, 도넛설기 완성
# 수업일정 : LA / 2.21 화요일 & 2.28 화요일 (Class A) 또는, OC / 2.23 목요일 & 3.2 목요일 (Class B) 둘중 택일 # 수업시간 : 오전 11시 (2시간-2시간반 소요예정) # 모집인원 : 최대 8명 (선착순 마감) # 수업비용 : $85 X 2주과정 / $170 (재료비포함)
자세한 문의 213-760-0907 혹은 카톡아이디 jiniee 입니다. 감사합니다.
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